Gıda sektöründe yanarak karbonlanmış kirler ile alet ve ekipmanların temizliğini sağlayan köpüklü, sıvı ürün.
Fırın, ızgara, grill, barbekü ve davlumbazlar için yanık yağ çözme ve temizleme maddesidir.
Suya ve kuvvetli alkaliteye dayanıklı tüm yüzey ve ekipmanlarda ( davlumbaz, ocak, fırın, fritöz, ızgara, grill, duvar, zemin, fayans vs.) kullanılır.
Yağ,şeker, nişasta gibi gıda maddelerinin birlikte yanarak karbonlaşmasından oluşan kirlilikleri kolayca çözerek temizler. Paslanmaz çelik yüzeylerde güvenle uygulanır.
Aluminyum, bakır, galvaniz, prinç ve boyalı yüzeylerde kesinlikle kullanılmaz.